• 周黑鸭:签特许经营商开放加盟只是租赁关系
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  • 一餐厅因菜品叫“分米鸡”被起诉商标侵权,法院驳回诉讼请求
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    因发现北京金达来食府所经营的餐厅将菜品命名为“分米鸡”,栾先生、沈阳融汇餐饮服务集团有限公司将北京金达来食府所诉至法院,要求金达来食府停止侵权行为并…
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餐厅门店要打造有吸客力的服务,…
企业经营的最终目标: 盈利对餐饮品牌来说,产品、环境、服务都是盈利的关键,缺一不可。但服务往往是最…
月流水40万却不赚钱,选址前你算…
01做餐饮,先算账说到餐饮创业,老生常谈的是,找项目和选址。找项目包括市场调查、供应链、产品等,决定…
周黑鸭:签特许经营商开放加盟只…
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周黑鸭:签特许经营商开放加盟只是租赁关系
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一餐厅因菜品叫“分米鸡”被起诉商标侵权,法院驳回诉讼请求
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哈尔滨一快餐店被查,厨房与卫生间相通,锅具摆在蹲便器上方
哈尔滨一快餐店被查,厨房与卫生间相通,锅…快餐店的厨房与卫生间相通,冰箱、锅具摆在蹲便器上方;灌汤包店查出禁止使用的食品添加剂,垃圾桶未盖盖…
餐饮巨头们的黑历史和冷知识大盘点(一)
餐饮巨头们的黑历史和冷知识大盘点(一)餐饮巨头总是以积极正面的形象示人,殊不知有时候我们看到的只是表面,这些巨头背地里总有一些不为人知的…
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一碗拉面1年卖220亿日元,它是怎么做到的?说到日本的豚骨拉面,很多人会喊出“一兰”这个名字,起源于九州福冈,浓厚的米白色汤头配上细细的面条,…
新政:小作坊小餐饮店不得购进存放使用亚硝酸盐
新政:小作坊小餐饮店不得购进存放使用亚硝…7月1日起,《北京市小规模食品生产经营管理规定》和《北京市小规模食品生产经营许可备案管理办法(试行)》…
饭店员工群殴醉酒滋事顾客,均获刑11个月
饭店员工群殴醉酒滋事顾客,均获刑11个月在餐饮行业工作可能会碰到顾客喝醉酒的情况,有时客人会拌嘴吵架,甚至有人借酒滋事,遇到了切不可以暴制…
菜单上写“牛肉新鲜直送”,上海知名火锅品牌被罚21万!
菜单上写“牛肉新鲜直送”,上海知名火锅品…近日,上海知名火锅品牌左庭右院的17家门店,因谎称冻牛肉新鲜直送,被罚款21万元。因为其在餐厅灯箱、菜…
这家“黑店”一碗冒菜卖98元,竟开出了8家店
这家“黑店”一碗冒菜卖98元,竟开出了8家店近日,小编去上海出差的时候探了一家“黑店”,一碗平时只卖30元左右的单人份冒菜,它卖到近100元 !不仅…

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